Hardcore Saibling Ike Jime, ungeschuppt - Pistole Hardcore-Food GmbH
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Hardcore Saibling Ike Jime, ungeschuppt

Butter bei die Fische: Einen besseren Saibling hast du noch nie probiert!

32,00 Euro 32,00 Euro

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Beschreibung

Dieser Fisch lässt alle anderen alt aussehen: Nicht nur in der Zucht, auch in der Schlachtung wird der Elsässer Saibling mit Respekt behandelt. Und das schmeckt man! Jeder Saibling wird von Hand im Ike Jime-Verfahren geschlachtet. Die japanische Methode gilt als die schonendste und wertet das Fleisch des Fisches enorm auf. Und es wird noch besser: Im Vakuum verpackt, kann der Saibling schließlich bis zu 14 Tage reifen. Dadurch entwickelt er einen einzigartigen Geschmack, den du nie mehr vergessen wirst.

100 % Saibling

Bei Lagerung unter +7 °C bis zu 7 Tage haltbar

vakuumverpackt

Das musst du unbedingt dazu probieren

Gewicht 1.3 kg

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