Auf der ANUGA 2017 in Köln - Pistole Hardcore-Food GmbH

Auf der ANUGA 2017 in Köln

Am 11. Oktober 2017 rockte ich die Culinary Stage auf der ANUGA 2017. Mit am Start: Küchenchef Volker Beuchert von Kirberg und ein dicker Fisch – frisch aus der hauseigenen Schlachtung. Unter dem Motto “Eventcatering – Kochkunst unter verschärften Bedingungen by Kirberg Catering“ haben wir über ehrliches Event-Catering mit Hardcore Lebensmitteln gesprochen. Und natürlich auch ein paar feine Stücke frischen Fisch auf die Teller gebracht. Einen kleinen Bericht und Fotos dazu findest du auf den Seiten von Kirberg-Catering, genau hier:  Das war Hardcore!

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